Erfrischender Beeren Slushie

Erfrischendes und sehr gesundes Sommer Getränk mit gesunden Beeren, Limettensaft und Eis. Perfekt als Erfrischung zwischendurch oder schön dekoriert als alkoholfreier Cocktail.

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 5

Gesamtzeit 10

Servings Tassen

Calories 86kcal

Zutaten

150 g gemischte Beeren gefroren oder frisch, falls du frische Beeren verwendest, dann empfehle ich kein Wasser, sondern mehr Eis zu verwenden
45 ml Limettensaft alternativ Zitronensaft
30 ml Ahornsirup alternativ Datteln, Dattelsüße oder ein anderes Süßungsmittel nach Wahl, je nach Säuregehalt der Beeren kann mehr (oder weniger) Süße notwendig sein
4-6 Minzblätter oder 1-2 Tropfen ätherisches Minze Öl
250 g Eiswürfel
125 ml Wasser Falls du es süßer magst, dann verwende einen natürlichen Apfelsaft, Ananassaft oder ein ¼ - ½ Wassermelone
Rohrohrzucker zum Verzieren

TOPPING:

Frische Minzeblätter
Frische Beeren

Metrisch - Tassenangaben

Anleitungen

Falls der Slushie als Cocktail serviert werden soll, etwas Rohrohrzucker in eine Schüssel geben, Gläserränder anfeuchten und in den Zucker drücken.
Beeren, Limettensaft, Ahornsirup und Minze in einen Hochleistungsmixer geben und auf höchster Stufe zu einer feinen Flüssigkeit verarbeiten.
150 g gemischte Beeren, 45 ml Limettensaft, 30 ml Ahornsirup, 4-6 Minzblätter, 125 ml Wasser
HINWEIS: Um das Beerenpüree noch feiner zu machen, einmal durch ein Haarsieb gießen! Manche Menschen mögen die kernigen Rückstände von Beeren nicht so gerne, weil sie im Hals kratzen können. Also einmal durch's Sieb und genießen!
Mixbehälter einmal kurz ausspülen und das Eis darin zu Crushed Eis verarbeiten. Umgehend in zwei Cocktail Gläser füllen.
250 g Eiswürfel
Beerenpüree darüber gießen, nach Belieben verzieren und genießen!
Rohrohrzucker zum Verzieren, Frische Minzeblätter, Frische Beeren

Nährwerte