Der ultimative Anti-Erkältungs Tonic
Ein 5 Minuten, 3 Zutaten, 1-Topf heißer Tonic mit Ingwer, Zitrone, Kurkuma und Pfeffer. Perfekt um Deine Abwehrkräfte zu stärken und den Körper von innen zu wärmen.
Servings 2 Tassen
Calories 17kcal
Zutaten
- 6 g frisch geriebenen Kurkuma
- 6 g frisch geriebenen Ingwer
- 45 ml frisch gepressten Zitronensaft
- 1 Prise frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
- 3 Tassen stilles Quellwasser
- Optional: 1-2 TL Ahornsirup Kokosblütenzucker oder ein anderes Süßungsmittel Deiner Wahl
Anleitungen
- In einen kleinen Topf oder Saucier Kurkuma, Ingwer, Zitrone, Zitronenschale, Pfeffer und Ahornsirup gemeinsam mit dem gefilterten Quellwasser aufkochen.6 g frisch geriebenen Kurkuma, 6 g frisch geriebenen Ingwer, 45 ml frisch gepressten Zitronensaft, 1 Prise frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer, 3 Tassen stilles Quellwasser, Optional: 1-2 TL Ahornsirup
- Hitze etwas reduzieren und 3-5 Minuten köcheln lassen.
- Über einem Glas oder einer Teekanne abseihen und pur genießen.
- Sollte der Tonic zu stark sein, gerne mit etwas heißem Wasser verdünnen.
Nährwerte
Portion: 1Tasse | Kalorien: 17kcal | Kohlenhydrate: 4g | Natrium: 1mg | Kalium: 98mg | Vitamin C: 9,5mg | Kalzium: 6mg | Eisen: 1,2mg
