Hallo ihr Lieben, ich bin Caro von Vegane Vibes, und heute habe ich ein Frühstück für euch, das nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten ist: Banoffee Overnight Oats (vegan)!
Banoffee Overnight Oats – Das perfekte Frühstück für süße Morgen


Wer mich kennt, weiß, dass ich ein großer Fan von schnellen, nährstoffreichen und natürlich süßen Frühstücksideen bin – und genau das bringen diese Overnight Oats mit! Sie vereinen die himmlische Kombination aus Banane, Karamell und cremigem Hafer zu einem perfekten Morgen-Boost. Einfach abends vorbereiten, über Nacht ziehen lassen und morgens direkt genießen – ohne Stress, aber mit maximalem Genuss!
Ideal für alle, die morgens wenig Zeit haben, aber nicht auf eine sättigende und gesunde Mahlzeit verzichten wollen. Also, lasst uns loslegen!

Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Schnell & einfach: In nur wenigen Minuten vorbereitet – ideal für hektische Morgen!
- Perfekte Geschmackskombi: Banane, Karamell, Erdnussbutter und Kokos – wie ein Dessert zum Frühstück!
- Sättigend & nährstoffreich: Dank Haferflocken, Chiasamen und Erdnussbutter hält es dich lange satt.
- Meal-Prep geeignet: Bereite gleich mehrere Portionen vor und genieße stressfreie Morgen.
- Super wandelbar: Ergänze Toppings wie Nüsse, Schokostückchen oder veganes Karamell für noch mehr Genuss!
So wird dein Frühstück nicht nur gesund, sondern auch zum Highlight des Tages!
Noch mehr köstliche Overnight-Oats-Ideen 🌿🥄
Falls du genauso ein Fan von Overnight Oats bist wie ich, dann wirst du diese Varianten lieben! Von schokoladig über fruchtig bis hin zu extra proteinreich – hier findest du für jeden Geschmack das passende Rezept. Perfekt für stressfreie Morgen und einen energiegeladenen Start in den Tag!
- Cookie Dough Overnight Oats
- Overnight Protein Oats
- Peanut Butter Chocolate Overnight Oats
- Kokos-Schoko Overnight Oats
- Nutella Overnight Oats
- Carrot Cake Overnight Oats
Los geht’s mit diesem leckeren Frühstück, das deinen Morgen versüßt. Ich wünsche dir viel Spaß beim Ausprobieren der Banoffee Overnight Oats und freue mich, wenn du eine Bewertung ganz unten auf der Seite hinterlässt. Falls du ein Bild postest, verwende gerne den Hashtag #veganevibes – ich bin gespannt auf deine Kreation.

Banoffee Overnight Oats
- 120 ml Pflanzenmilch
- 1 EL Chiasamen
- 2 EL Erdnussbutter cremig oder crunchy
- 1 EL Ahornsirup
- 80 g glutenfreie Haferflocken
Toppings
- frische Blaubeeren
- Kokosraspel
- Erdnussbutter
- Bananenscheiben
Anleitung
- Für die Overnight Oats Pflanzenmilch, Chiasamen, Erdnussbutter und Ahornsirup in eine kleine Schüssel oder ein Einmachglas geben und mit einem Löffel gut verrühren.120 ml Pflanzenmilch, 1 EL Chiasamen, 2 EL Erdnussbutter, 1 EL Ahornsirup
- Die Haferflocken dazugeben und untermischen. Mit einem Deckel oder Folie verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen (mindestens 6 Stunden).80 g glutenfreie Haferflocken
- Am nächsten Tag aus dem Kühlschrank nehmen und mit den gewünschten Toppings garnieren. Genießen!frische Blaubeeren, Kokosraspel, Erdnussbutter, Bananenscheiben
Gerade gemacht, freue mich schon auf morgen früh